rufr


Новости

6.10.2014

Выставка цветов \"Щедрый урожай\"

На территории Печерского ландшафтного парка стартовала осенняя цветочная выставка "Щедрый урожай". Для её создания руками районных зеленстроевцев высажено около 40 ...

ВИННЫЕ ДЕГУСТАЦИИ В УКРАИНЕ

Наша компания организовывает винные туры по всей территории Украины. Вы можете посмотреть наши программы нажав здесь.

Если же Вы хотите составить програму учитывая индивидуальные пожелания, Вы можете написать нам письмо на следующие адреса: reservation@milend.ua;info@milend.ua, или связатсья по телефону +38 044 207 59 89.

Среди винодельческих заводов и подвалов, дегустационных залов наиболее привлекательных и интересных для посетителей можно выделить следующие:

 

Массандровский винно-дегустационный комплекс

Дегустациооный зал Массандровского винзавода расположен непосредственно на территории знаменитого Массандровского дворца. Экскурсия очень интересна и включает в себя посещение музея виноделия, погребов, где вино хранится и выстаивается, различных резервуаров и, конечно, дегустация. Здесь Вы сможете насладиться коллекцией массандровских марочных вин, научитесь оценивать вино по степени прозрачности, цвету, запаху и, конечно, по вкусу. Услышите о классификации вин, о победах на международных конкурсах и даже о химическом составе. Опытные дегустаторы приобщат Вас к тайнам своего искусства, расскажут как правильно пить сей божественный напиток, чтобы он приносил пользу и радость, как отличить истинный продукт "Массандры" от многочисленных грубых и тонких подделок.

 

 

 

 

Инкеманский завод марочных вин.

Инкерман - это последнее. дошедшее до наших дней, название крепости, которая располагалась на вершине Севастопольской бухты. Завод находится в Севастопольской зоне виноделия, которая расположена на Юго-Западном побережье полуострова Крым. По средним температурам и почвенным показателям она полностью повторяет провинцию Бордо. Главным отличием Инкермана является то, что здешние марочные вина выдерживаются несколько лет в подземных галереях известняковых толщ. Золотым фондом инкерманских подвалов являются дубовые бочки. Именно во время выдержки в дубе, благодаря физико-химическим процессам, вино приобретает благородные тона выдержки и обогащается жизненно важными для человеческого организма компонентами, отличающими качественные марочные вина. Именно в Севастопольской зоне виноделия собран уникальный сортовой состав: Алиготе, Мерло, Совиньон Зеленый, Рислинг Рейнский, Каберне-Совиньон, Ркацители и многие другие, позволяющие создавать сухие вина, соответствующие не только европейскому вкусу.

 

 

 

 

Завод шампанских вин "Новый Свет".

Завод шампанских вин, которому в 2008 г. исполнилось 130 лет. Завод выпускает шампанское Крымское марок брют (без сахара), самое сухое (0,8% сахара), сухое (3%) и полусухое (5%). Последние две марки составляют 95% всей продукции. На международных и отечественных конкурсах и дегустациях новосветовское шампанское завоевало пять золотых и десять серебряных медалей. Немалая часть вина идет на экспорт, преимущественно в Германию. В программу экскурсии входит посещение голицынских подвалов для выдержки шампанского. Специалисты предприятия продемонстрируют, как происходит ремюаж – технологическая операция по сведению осадка на пробку. Во время экскурсии Вам расскажут об истории создания Дома шампанских вин «Новый Свет», тонкостях производства новосветского шампанского. По окончании – дегустация.

 

 

 

Дегустация "Золотая балка".

«Вино – это продукт местности», - любил говорить князь Лев Голицын, основоположник производства крымского шампанского. Действительно, свойства вина напрямую зависят от того, где выращен виноград. Крохотные уголки земли, такие как Балаклавская долина, дарят виноградной лозе все богатства своей природы, неповторимый состав почв и климатических условий. И результатом становятся уникальные вина. Недаром этот район называют «Крымской Шампанью». Предлагаем вам дегустацию 7 видов шампанских вин агрофирмы «Золотая балка». ТМ «Золотая балка» - шампанское высокого качества и изысканного вкуса, от единственного крымского предприятия по производству шампанских вин полного цикла – «от лозы до бокала». 

 

 

Дегустация в имении графа Устинова.

Предлагаем Вам посетить дегустацию в имении графа Устинова, во дворце Джимиет. В дегустации представлены лучшие вина Массандры, Инкерман, Магарач. Имение располагается под Ялтой на территории парка, в окружении виноградников Массандры и дендрариев Никитского ботанического сада. Усадебный дом графа построен придворным архитектором Николаем Красновым, автором дворцов в Ливадии и Дюльбере. Старинное здание постройки конца XIX в. Владения его сиятельства счастливо расположены на всемирно известном курорте «Массандра», между Ялтой и Никитским ботаническим садом, в обрамлении виноградников и парков.

 

 

 

Завод Коктебль. Дегустация в энотеке.

Особого внимания в "Коктебеле" заслуживает коллекция элитных вин, хранящаяся в подземных подвалах - энотека. В коллекцию закладываются вина лучших урожайных лет. Это вина-раритеты: "Мадера Коктебель" урожая 1964 г., "Мускат Коктебель" урожая 1972 и 1975 гг., "Портвейн белый Крымский" урожая 1962 г., "Старый нектар" урожая 1989 г., "Талисман" урожая 1979 г., "Алиготе Коктебель" урожая 1981 г. Объем энотеки составляет 500 тысяч бутылок.

Классический винный тур на Завод марочных вин и коньяков «Коктебель» традиционно состоит из посещения площадки первичной переработки винограда, винного производства, крупнейшей в Европе мадерной площадки, а также уникальных винных подвалов. 
При желании, туристы также смогут посетить виноградники завода, где воочию можно увидеть, как работает израильская капельная система орошения и понаблюдать за трудом виноградарей, мастерство которых передается от поколения к поколению. 
В конце экскурсионного маршрута, туристам предлагают дегустацию лучших коктебельских марочных вин и коньяков, а именно: «Алиготе Коктебель», «Каберне Коктебель», «Мадера Коктебель», «Портвейн белый Коктебель», «Портвейн красный Коктебель», «Старый Нектар», «Карадаг», «Мускат Коктебель» и 7-летний коньяк «Коктебель».